《MolNutrFoodRes》：枸杞子调节IL-10缺陷型小鼠肠道微生物群并缓解结肠炎

BACKGROUNDINTRODUCTION炎症性肠病（IBD）是一种病变结肠、直肠、结肠的特发性肠道炎症性疾病。临床表现呕吐、腹痛，甚至可得血便等。

根据疾病的部位和相当严重程度，可分成克罗恩病（CD）和溃疡性结肠炎（UC）。IBD与结直肠癌的发病率与死亡率密切相关。IBD病因简单，目前指出有可能与遗传易感性、免疫系统接收者紊乱和环境因素等有关，大量证据指出肠道微生物也是IBD发作机制中的一个关键因素。IBD患者与肠道菌群失调、粘膜及粪便微生物多样性增加有关。

近来研究指出，肠道微生物群中双歧杆菌金属量减少与儿童IBD有关，而亚硫酸盐还原成细菌Bilophilawadsworthia则与白细胞介素（IL）－10缺少型小鼠结肠炎的再次发生有关，该菌株金属量不会因低乳脂的摄取而减少。枸杞，是茄科、枸杞科植物，以宁夏枸杞（LyciumbarbarumL．）为主要代表，所含多种植物化学成分，其中枸杞多糖（LBP）是尤为人们熟悉的最重要功能成分。然而，目前对于枸杞子调节肠道菌群的益生元功效则并不确切。2018年，华盛顿州立大学食品科学学院YifeiKang等人在《MolecularNutrition＆FoodResearch》杂志（IF＝5．232，食品科学技术一区）公开发表了为题“GojiberrymodulatesgutmicrobiotaandalleviatescolitisinIL－10－deficientmice”的文章。

所用到的主要方法METHODS1．免疫组化2．定量RT－PCR3．16SrRNA在特定种属中的qPCR4．短链脂肪酸分析：气相色谱（GC）5．粪便IgA分析：试剂盒ABSTRACT研究范围：本研究检测枸杞子对自发性结肠炎的起到及其在白细胞介素（IL）－10缺失型小鼠中的益生起到。方法：将IL－10缺失型小鼠随机分成标准饲料（对照组）和加到枸杞（腊饲料重量的1％）的对照饲料，倒数喂食10周，搜集结肠的组织和粪便。结果：枸杞子能减少结肠病理生物学评分，减少Il17a和Tgfb1mRNA传达，提升Muc1传达和粪便IgA含量。IlluminaMiSeq测序表明，加到枸杞子后减少了放线菌门（Actinobacteriaphylum）的金属量，造成肠道微生物群中双歧杆菌（Bifidobacteria）大量交配。

此外，在梭菌群XIVa下，饲喂枸杞还增进了乳链球菌Ruminococcaceae科和Roseburiaspp等丁酸产生菌。此外，可产生丁酸的柔嫩梭菌亚群（Clostridiumleptum）及其主要成员Fecalibacteriumprazusnitzii的减少也非常明显。

此外，枸杞子组的粪便中，预示着丁酸含量的减少，丁酸产生菌的丁酸制备关键酶——丁酰辅酶A（CoA）转移酶基因的传达量也减少了6倍。

本文来源：千亿体育官网登录入口-www.hammerheadiiibooks.com